長野に単身赴任している義弟から、ホワイトデーに私の大好きな銘柄の日本酒をもらいました。名前が親友と同じなのも、お気に入りの理由のひとつです（笑）。最近はワイングラスで日本酒を楽しむのが流行っているそうなので愛用の大きいワイングラスで試してみたんですが、私には香りが立ち過ぎな感じがしました。純米吟醸の芳醇な香りを楽しむのは、私にはお猪口の方が合うみたいです。端麗辛口のスッキリ系は香りが引き立っていいのかもしれません。今度試してみようかな。
この時期はいろいろとお別れを迎えるのでちょっぴりさみしくなりますが、春はスタートの季節。戸塚スタジオでは新クラスがスタートするし、発表会の準備も始まっています。新年度もよろしくお願いいたします。
今回の更新は下記のとおりです。
■コラム
下記の10本をお送りします。誰のコラムなのか、タイトルだけでお分かりですね。
|
